味や量、栄養素を選んで飲料を調合するサーバーを開発する

飲み手の体調や好みに合わせ、味・量・栄養素を調合して提供するドリンクサーバー「DRIGGER」と、マイボトル向けドリンク提供サービス。

株式会社古殿研究所 近畿大学発 / 京都府 相楽郡精華町 / 2022年設立
技術を使った製品・サービス パーソナライズドリンク ドリンクサーバー IoT マイボトル サプリメント 食品・飲料
実用化の段階
研究実証販売
大学内のドリンク提供サービスが実施され、パーソナライズドリンクは無料サンプリングや試作機設置のPoC段階と大学が報告している。
4製品
6提携・顧客
0特許
0出資者

しくみ

解こうとしている課題

マイボトル利用によるペットボトルごみの削減を目指す。また、オフィスワーカーが必要な成分や飲みたい量を摂りにくいという課題に対し、手軽な水分・栄養補給を目指している。

どう動くか

利用者が飲みたい味や量、補いたい栄養素を選び、サーバーが飲料や濃縮原液を組み合わせて提供する構想。近畿大学の発表ではIoTを搭載した試作機の開発とPoCが報告されている。具体的な調合方式やセンサー、個人データの判定方法は公開資料で確認できなかった。

できるようになること

大学内でのマイボトル向けドリンク提供は、ペットボトルごみ削減を目指す取り組みとして実施されている。オフィス向け試作機では、体調や好みに合わせた飲料提供を検証している。

技術の出自:近畿大学 経営学部の経営学・PBL(課題解決型学習)を背景にした事業。公式サイトは「研究室の進化」により設立したと説明。確認した資料では、工学的な基礎技術や特定の研究プロジェクト名は確認できなかった。 出典1 出典2 出典3 出典4

使われる場面

  • オフィスでのパーソナライズドリンク提供
  • マイボトルへの飲料提供とペットボトルごみ削減
  • 大学キャンパス内のドリンク提供
  • 大学キャンパス内の昼食予約・配達
  • 健康の悩みに応じた薬膳茶

優位性の主張

会社の主張
体調やニーズに合わせて栄養素や味を調合し、手軽な水分・栄養補給を目指すオフィス向けパーソナライズドリンクサーバー。 出典
会社の主張
マイボトル持参者へドリンクを提供し、ペットボトルごみの削減を目指す。 出典

製品・サービス

試験導入
DRIGGER

オフィス等に設置し、利用者の体調や好みに合わせて味・量・栄養素を調合するドリンクサーバー。 出典

オフィス、オフィスワーカー
販売中
マイボトル向けドリンク提供サービス(DRIGGER事業)

近畿大学内にドリンクサーバーを設置し、マイボトル持参者に飲料を提供するサービス。 出典

近畿大学の学生・教職員など
段階不明
クルメシ。

近畿大学生・教職員向けに、事前注文した昼食をキャンパス内で受け取る配達サービス。 出典

近畿大学の学生・教職員
実証
選茶

個別の健康の悩みに応じた薬膳茶を企画・提供するサービス。 出典

健康の悩みに応じた茶を求める消費者

これまでの歩み 新しい順

2025-04
受賞
QUINTBRIDGE(NTT西日本株式会社運営)「未来社会チャレンジ部門 We Award 2024」 出典
2025-04
実証
QUINTBRIDGE(NTT西日本株式会社運営):パーソナライズドリンクのPoCと試作機の設置検証を実施。 出典
2022-09
共同開発
株式会社宇治園:近畿大学の共同研究で、健康の悩みに応じる「選茶」を企画。 出典
2022-09
提携
焼マン:近大生向け昼食配達サービス「クルメシ。」の協力店舗。 出典
2022-07
受賞
公益財団法人都市活力研究所「U-25 kansai pitch contest vol.7 最優秀賞(マイボトル持ち込み型ドリンクサービス)」 出典

提携先・顧客

実証
近畿大学 キャンパス内でのドリンク提供や、学生・教職員向けサービスの実施先。 出典
実証
QUINTBRIDGE(NTT西日本株式会社運営) パーソナライズドリンクのPoCと試作機の設置検証を実施。 出典
実証
SLOW AND STEADY グラングリーン大阪南館のオフィスラウンジで試作機を試験設置。 出典
共同開発
株式会社宇治園 近畿大学の共同研究で、健康の悩みに応じる「選茶」を企画。 出典
提携
焼マン 近大生向け昼食配達サービス「クルメシ。」の協力店舗。 出典
提携
淀川食品株式会社 学生食堂運営会社として「クルメシ。」に協力。 出典

特許

公開情報では確認できていない。

会社の規模

資本金345万円(2025-03時点) 出典
大学との関係研究成果ベンチャー
公式サイトkodonolabo-inc.com

大学との関係

大学の認定
近畿大学 近畿大学発ベンチャー企業として認定されたことを会社公式サイトと大学公式ページで確認。 出典
調査日:2026-10-03
このページの出典:8件
法人番号:8130001071978
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